YoYo yoghurt

 

Leerjaar 3de - 4de -5de - 6de leerjaar/ 1ste graad secundair
Periode september t.e.m. juni
Lesduur 2 uur
Meebrengen /
Begeleiding educatief medewerker kinderboerderij

  

  

Beschrijving van de les

We beginnen deze les met een bezoekje aan onze koeien, de melkproducent bij uitstek. Maar ken je ook andere dieren op de boerderij die voor melk zorgen ?Daarna gaan we naar het klaslokaal en aan de hand van een leuk spel geven we uitleg over de voedingsdriehoek en de plaats van zuivel hierin. We proeven ook het verschil tussen verschillende zuivelproducten.

Dan gaan we aan het werk ! De kinderen maken in groepjes hun eigen yoghurt met een lekker fruitsmaakje van vruchten uit onze mooie fruittuin.  We eindigen met een spannende quiz !

De dag erna kan de leerkracht de yoghurt komen ophalen. 

Lesdoel

De kinderen kennen de verschillende stappen in het maken van yoghurt. Ze kennen de plaats van zuivel in de voedingsdriehoek en ze kennen het belang van zuivel in onze dagelijkse voeding. De kinderen leren in groep samenwerken en rekening te houden met elk individu.

Zoeken

 

Links